全自动压面机-邢台晨阳压面机-全自动压面机图片

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压面机基本使用步骤：取一块准备好的面团（面团配方见下文），用手掌压扁，两边均匀撒一层面粉，抹匀后拍去多余残粉。压面机滚轮设置宽，一手将面团送入，另一手摇动手柄将面片摇出。将摇出的面片一叠三，全自动压面机图片，用手掌压平，上下两边均匀撒一层面粉，抹匀后拍去多余残粉。继续用滚轮设置压过。依此重复3-4次，直到面团均匀。重复压这个步骤对鸡蛋面尤其重要。纯面粉 水的面团如果揉透醒透，不一定需要重复这么多次，如果隔夜醒过的话，设置压一次也就够了。 反复压太多次的问题是每次都要在两面拍面粉，面片会越来越干，到原本湿度刚好的面片就变过干了。所以只要面片质感细腻均匀了就可以开始压薄了。

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压面机维护***

1.使用前将机器安放在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

2.认真检查机器进料口内有无铁器、硬物，并及时清理，使用前将接面盘拉出。

3.检查电源电压是否与本机使用电源相符。

4.将电源软线伸厂，把带有接地符号的线芯可靠接地，把其余三条线芯（配备单机电动机时为两条）分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出线接线端子上，闭合开启式负荷开关，启动开关，全自动压面机批发，从进料口看，视活动轧辊向下运转正确，空载试运转，各部位无异常可试机。

5.根据需要调整轧辊间隙，操作手柄转动手轮，全自动压面机厂家，使可调轧辊进退，可使滚扎间隙在0-25mm内无极调整，轴向间隙均匀，从而使轧制面皮厚度均匀。

6.操作时，应防止硬物进入轧辊间，以免损坏两轧辊。

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压面机不能用水洗。用过的压面机不要马上清洁，晾一夜让残留面团风干，然后用小刷子刷去，也可以送几张厨房纸进去摇一下，全自动压面机，干面团和脏东西很容易被带出来的。 压面机有两个部分，一个是光滑的滚轮，用来压面片，可以调节面片的厚度，另一个是带齿的滚轮，用来切面条，有各种宽度可以选择。新买来的机器在使用前需要清洁。注意：压面机不能碰水！不能用水洗，也不能用湿布擦，以防生锈。